In St. Koloman steht die Wiege der Biohotels

"Zuerst wurden wir belächelt. Jetzt ist es normal," erinnert sich Anna-Maria Neureiter (74), die Seniorchefin des Biovitalhotels Sommerau in St. Koloman, an die Anfänge. Im Juni 2001 wurde die Marke Biohotels im damaligen Hotel Sommerau gegründet. Bei Anna-Maria und Matthias trafen sich eine Handvoll Ökopioniere aus Österreich, um den Tourismus neu zu denken - für Mensch und Umwelt. Was zu dieser Zeit noch eher selten war, ist heute nicht mehr wegzudenken: nachhaltige Angebote und zertifizierte Bio-Qualität.

"Auf die ...